Je pense pas que les échauffements vus en EPS soient les meilleurs.
Simplement parce qu'en EPS on ne s'échauffe pas très longtemps, et parfois (enfin d'après mon expérience et certains profs que j'ai eu) on échauffe surtout les muscles dont on va avoir besoin.
Ce que je conseille c'est:
10 à 15 minutes de course,
Des longueurs de pas chassés, de talons fesse, de montées de genoux,
Un échauffement en partant du haut du corps puis en descendant (échauffer le cou, les épaules, les coudes, les poignets, le bassin, les genoux, les chevilles),
Ensuite faire un peu de quadru, quelques pompes,
Faire des petits jeux pour préparer son corps à ce qui suivra (loup, chat perché etc...),
Puis commencer avec des petits sauts, petits sauts de press, petits sauts de bras etc avant de passer aux choses plus grosses, plus longues.
Ensuite, il est très important de s'échauffer pour prévenir les blessures.